Image

Testimonials

اظهار نظر برخی از مشتریان فرای لو

Oaks Park (Portland, Oregon)

ما فرای لو را برای آزمایش در یکی از سرخ کن های خود نصب کردیم. نتیجه آنقدر رضایت بخش بود که از فرای لو برای پخت تمام مواد غذایی خود استفاده کردیم. در واقع کیفیت غذا بطور شگفت انگیزی عالی شده بود
وقتی فیله های مرغ را با فرای لو پخت می کنیم بافت گوشت لطیف بوده و اصلا چرب نیست. زمان پخت کمتر است و مشتریان مدام از کیفیت و طعم خوشمزه غذا صحبت می کنند
ما روغن سرخ کردنی را هر سه الی چهار روز یکبار عوض می کردیم و حالا با استفاده از فرای لو روغن را هر شش روز یکبار عوض می کنیم و این امر 75% هزینه روغن را کاهش داده است
با طولانی شدن عمر روغن، در عرض 6 هفته مصرف انرژی به 7% کاهش پیدا کرده و من فرای لو را برای همه سرخ کن های خود خریداری خواهم کرد
همچنین دمای سرخ کن های ما از 365 درجه فارنهایت به 340 درجه فارنهایت کاهش پیدا کرده است. با 104 سال سابقه کاری و خدمات به مشتریان خود، مفتخریم که می توانیم غذای سالم تر و با کیفیت بالا به مشتریان خود عرضه کنیم
جو نولینگ
مدیر عامل اوک پارک

oaks

Waterloo Regional Police Association

فرای لو محصول شگفت انگیزی است. حتی پس از یکسال، کارکردن با فرای لو بسیار هیجان انگیز است. در واقع دو سوم مصرف روغن و هزینه آن کاهش پیدا کرده بود. من 17.3*4 لیتر روغن را طی سه هفته مصرف می کنم. اگر بخواهم مقایسه کنم سال پیش 17.3*4 لیتر روغن را طی یک هفته مصرف می کردم. طعم و تردی غذا به هیچ وجه تغییر نکرده است و در واقع از آنجایی که غذا روغن کمتری به خود جذب می کند غذا خوشمزه تر است
قبل از فرای لو

Using 4 x 17.3 litre jib per week @ $40.99 = $163.96 per week x 3 weeks = $491.88 per 3 weeks
بعد از فرای لو

Using 4 x 17.3 litre jib per 3 weeks @ 48.96 per =$195.84 per 3 weeks
waterloo-policeتفاوت قیمت 296.04 است. در واقع  7.97$  برای 17.3 لیتر روغن
برندا کرن
سر آشپز

Kuku`s Indian Restaurant

در اوایل سال 2009 دو دستگاه فرای لو خریداری کردیم. ما بطور معمول روغن را دو بار در هفته عوض می کردیم و در آغاز کار با فرای، کمی نسبت به کارکرد آن و تعاریف و توضیحات فروشنده فرای لو بدبین بودیم. با اینحال تصمیم گرفتیم دستگاه را به مدت دو هفته آزمایش کنیم. بعد از نصب فرای لو و پخت غذا متوجه شدیم که در مقایسه با پخت غذا در روغن بدون فرای لو، غذا خوش رنگتر، تردتر و بطور باور نکردنی خوشمزه تر شده بود. نتیجه این شده که از روغن به مدت 10 روز استفاده می کنیم و مشتریان عاشق غذاهای ما هستند و هزاران دلار در هزینه ها صرفه جویی شده است
وقتی نماینده فرای لو در 19 جولای 2012 به دیدار ما آمد از ما خواست تا نظر و تجربه خود را بعد از 5/3 سال کار با فرای لو ارائه دهیم و ما با کمال میل این کار را انجام دادیم
ما فرای لو را به تمامی افرادی که از سرخ کن استفاده می کنند توصیه می کنیم

 مالک رستوران های کوکونز

رندی س.مادهار

logok

Kuku`s Indian Restaurant,Victoria B.C. Canada
Phone: 250-590-7705
https://www.kukusrestaurant.com

Hilton Hotel Group

من دوست دار محیط زسیت هستم و زمانیکه فرای لو به من معرفی شد، موافقت کردم که دستگاه را در مجموعه هتل هیلتون اروپا بطور آزمایشی استفاده کنم. من دمای روغن را کاهش دادم با اینحال غذا سریع تر پخت شد و همچنین طول عمر روغن سرخ کردنی به 70% افزایش پیدا کرد. این دستگاه واقعا عملی است و باعث صرفه جویی در هزینه ها، زمان، روغن سرخ کردنی و انرژی شده و تولید ضایعات و اثرات مخرب کربن را کاهش می دهد. و مهم تر از همه اینکه فرای لو غذای سالم تر و خوشمزه تری ارائه می کند. من این محصول را به همه توصیه می کنم
کارلوس روشه
سر آشپز مجموعه هتل هیلتون

hgilogo-150x80

Nando’s

ما بطور معمول روغن سرخ کردنی را یکبار در هفته عوض می کردیم. بعد از استفاده از فرای لو، متوجه شدیم که طول عمر روغن به 5 روز افزایش پیدا کرده است. و همچنین کیفیت غذای های ما بطور قابل توجهی بهتر شده بود. من فرای لو را به تمامی رستوران های ناندوز توصیه می کنم تا بتوانند همانند ما صرفه جویی در هزینه ها و کیفیت بالای غذا را تجربه کنند. فرای لو یک محصول ایده آل است که بیش از قیمت آن، مصرف روغن و هزینه روغن را کاهش می دهد
آرون دوود
ناندوز

nandos

Restaurants Unlimited, Inc.

با داشتن چندین رستوران در سراسر ایالات متحده، آلاسکا و هاوایی در خواست و پیشنهادات زیادی جهت تولید محصولات جدید و استفاده از فن آوری های جدید داشتم. با وجود تعاریف و استفاده از فرای لو در رستوران ها، ما بطور طبیعی نسبت به ادعاهای فرای لو بدبین بودیم. اما تصمیم گرفتیم که فرای لو را در یکی از شعبات خود در شمال کالیفرنیا به مدت 3 ماه آزمایش کنیم. کاهش 45 درصدی خرید روغن سرخ کردنی در مقایسه با سال پیش ما را شگفت زده ک
بعد از این آزمایش و نتایج به دست آمده، ما فرای لو را برای تمامی شعبات خود در واشنگتن و کالیفرنیا خریداری کردیم
در طول سال گذشته خرید روغن ما به 50% کاهش پیدا کرد. علاوه بر این کیفیت غذای ما بسیار عالی شده بود. قاعدتا جذب روغن کمتر، غذا را سالم تر می کند و غذاهای سرخ کردنی ما تردتر و خوش رنگ تر شده است
من استفاده از فرای لو را بطور حرفه ای به هر رستوزانی که از سرخ کن استفاده می کند توصیه می کنم
تئو لاکنت
مدیر رستوران های زنجیره ای

restaurants-unlimited

Kelsey’s Restaurant

با 25 سال سابقه کاری در صنعت رستوران داری، کنترل هزینه ها بخش مهمی در این صنعت می باشد. من از طریق فرانچیزها با فرای لو آشنا شدم و شروع به بررسی این تکنولوژی کردم. با کریس تماس گرفتم و در مورد کل برنامه با او صحبت کردم. دستگاه را در یکی از شعبات خود آزمایش کردم و بلافاصله نتایجی را که کریس درباره آن با من صحبت کرده بود  مشاهده کردم. کیفیت غذا بهتر شده بود. استفاده از این سیستم و نگهداری آن بسیار ساده است. بعد از آن دستگاه را برای دومین شعبه خود خریداری کردم. از زمان نصب و استفاده دستگاه 7 ماه می گذرد و با داشتن 5 سال گارانتی، سرمایه گذاری بزرگی خواهد بود.  از کریس تشکر می کنم

دیوید زارینک، رستوران کلسی

kelseys-300x141

Talk with Hugh

فیل اسلایدر یک رستوران کوچک در مرکز شهر برکلن است. یکی از تخصص های ما کوکوی سیب زمینی خانگی است که محبوبیت رستوران ما را بالا برده است. ما به کیفیت غذا بسیار اهمیت می دهیم و از گوشت گاو محلی که خوراک آنها چراگاه های طبیعی می باشد استفاده می کنیم. ما مجهز به سرخ کن های صنعتی هستیم و یک آشپزخانه کترینگ هم داریم که مجهز به 2 سرخ کن صنعتی است و به محض اینکه یاد گرفتیم چطور با فرای لو کار کنیم و نتایج و تاثیرات آن را مشاهده کردیم، 4 دستگاه دیگر نیز خریداری کردیم
در ابتدا اینطور بود که، نماینده شما می خواست محصول جدیدی را به من بفروشد و من می توانستم از خرید آن منصرف شوم اما در نهایت تیم فروش شما پیروز شد و من این محصول را خریدم و از عملکرد و تاثیرات آن شگفت زده شدم. باید بگویم که ما حدود 3 برابر کمتر از قبل از روغن استفاده می کنیم که این باعث شد هزینه کمتری را متقبل شویم. هر چیزیکه بتواند هزینه ها را کاهش دهد به نظر من واقعا مفید و کاربردی است
فرای لو برای من نجات دهنده زندگی است. مصرف روغن کمتر، پخت سریع غذا و ماندگاری روغن از مزایای با ارزش این دستگاه است. کار با آن فوق العاده آسان است و هیچ تنظیمات دوره ای وجود ندارد و واقعا ثابت کرده است که با دوام بوده و نیاز به تعمیرات و نگه داری خاصی ندارد
من قطعا فرای لو را به هر کسی که در صنعت غذا کار می کند توصیه می کنم. از خرید این محصول اصلا پشیمان نسیتم. این محصول عالی است
هیوج جرمن، رستوران فیل اسلایدر

A Talk with Peter W Osborne About Frylow

رستوران مومو یکی از 4 رستورانی است که من مدیریت می کنم. من صاحب رستوران هایی با ظرفیت بالا و متخصص در غذاهای سنتی آمریکایی هستم. ما به کیفیت غذا بسیار اهمیت می دهیم. فروش ما حجم بالایی از همبرگر به همراه سیب زمینی سرخ کرده، کالاماری سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده است و زمانیکه رستوران را ساعت 11 ظهر باز می کنیم تا 10 شب سرو سیب زمینی و کالاماری سرخ شده از الزامات رستوران ما می باشد و زمان کافی برای تعویض روغن نداریم. همیشه اشخاصی وجود دارند که برای فروش محصول خود پیش ما می آیند. به ندرت دیده می شود که استقبالی از این محصولات بکنیم چون اشخاص شیاد و کلاهبردار زیادی وجود دارند و ما واقعا زمان کافی برای این اشخاص حتی به عنوان سرگرمی نداریم
فرای لو واقعا یک محصول استثنایی بود. تنها کاری که باید انجام می دادیم نصب آن در سرخ کن بود تا ببینیم چه اتفاقی خواهد افتاد. اتفاقی که افتاد این بود که مصرف روغن به نصف کاهش پیدا کرد در نتیجه طولانی کردن عمر روغنی که باید روزانه مصرف می کردیم و همزمان سرو غذا ی با کیفیت، هدف و خواسته ما را برآورده کرد
به نظر من فرای لو بهترین وسیله سرخ کردنی در بازار است. اجازه دهید اینطور توضیح دهم. من بدون فرای لو رستوران دیگری باز نخواهم کرد. من در طی 10 سال گذشته پول زیادی را صرف خرید روغن کرده ام و ای کاش قبلا این دستگاه به دستم می رسید. به ندرت پیش می آید که بتوانی یک محصول مطابق با استانداردهای کاری خود، که نیاز به تعمیر نداشته باشد و تاثیرات آن روی کار شما موثر و مشهود باشد پیدا کنی
پیتر اوبرن، صاحب و مدیر رستوران مومو

Applebee’s

اپل کور از دستگاه فرای لو بسیار راضی بوده است. مدت 2 سال است که از این دستگاه استفاده می کنیم. با استفاده از آن مصرف روغن شیرینی در یک روز تا 50% کاهش پیدا کرده است. با داشتن 23 شعبه، مصرف روغن در ماه اول به 1094 ظزف کاهش پیدا کرده و این حجم در ماه های بعدی حفظ شده است. به این معنی که مبلغ 1284.26 دلار در ماه در هر شعبه صرفه جویی شده است. بازگشت سرمایه دستگاه در عرض 3 الی 4 ماه انجام شد. از فواید آن، کاهش دمای سرخ کن به 6 درجه بوده است. اپل کور هر ماه مبلغ 1200 دلار در هر شعبه صرفه جویی می کند

داستی جنس، اپل کور

applebees

4 Points Sheraton (Australia’s largest hotel)

قبل از اینکه از فرای لو استفاده کنیم، سرخ کن های ما نزدیک به 10 لیتر روغن مصرف می کرد که بعد از سرو صبحانه، روغن سریعا قهوه ای رنگ می شد. بعد از استفاده از فرای لو، ما کمتر از 21 لیتر روغن مصرف می کنیم که نه تنها در مصرف روغن صرفه جویی می شود بلکه طعم و کیفیت غذا بهتر شده که این یک تغییر عمده به شمار می رود. ما سالانه نزدیک به 6 تن در مصرف روغن صرفه جویی می کنیم و هزینه روغن تا 45% کاهش پیدا کرده است

سایمون والس
مدیر اجرایی- سر آشپز
هتل شرایتون چهار ستاره

4-points

Hilton Worldwide

دستگاه فرای لو حدود 4 سال پیش به هتل هیلتون معرفی شد. این دستگاه در چند هتل با موفقیت آزمایش شده و بعد از آن  تمامی هتل ها این محصول را خریداری کرده اند. در برخی از شعبات،  فرای لو تقریبا ماندگاری روغن را دو برابر کرده و عطر و طعم غذاهای سرخ کردنی دلپذیرتر شده است. صرفه جویی در هزینه ها در شعبه لندن به 15000 یورو در سال رسیده است. با داشتن ضمانت نامه 5 ساله شما در عرض 6 ماه شاهد بازگشت سرمایه خود خواهید بود

مایکل میزن، مدیر اجرایی امور آشپزی

hilton-michael-200x300hilton-worldwide-logo

 

 

~ Corporate News ~

Frylow Case Study - Patrizio Restaurant

Bazargostaran Mavara Iranian Paya Co., ( BMIP)

Office Number: +985136092847
No.85, 2nd Floor, Between 15th and 17th Jalal Al Ahmad BLVD, Mashhad, Iran
Mr.Reza Kashizadeh: +989155113561
Mr.Seyed Reza Nassaj Karimi: +989155082990
Email: info@iranagri.org